串まさ

昭和52年に戸塚にて創業、こだわりの焼き鳥を味わえる店『串まさ』。使用する鶏肉はすべて国産を使い、備長炭の炭火にて丁寧に焼き上げている焼き鳥店だ。

焼き鳥に使うタレは、創業時よりつぎ足している串まさオリジナル。人気の串は、豚、しろ、すきみなど。串はすべて、1本130円か150円とリーズナブルなので、好みの串を好きなだけ食べる事ができる。

店内はカウンター10席、テーブル17席を用意。酒類は全般的にあるが、特に焼酎の種類が多い。タイミングが合えば、一般的に手に入りにくい焼酎に出会える事も。1人でカウンター席に座る人も多く、気軽に焼き鳥を味わえる店であった。