麺や 幸村

10年以上ラーメン店にて経験を積んだ店主が、2009年にオープンした店『麺や 幸村（めんや ゆきむら）』。戸塚駅より徒歩7分、戸塚幼稚園の近くにあるラーメン店だ。

店の外観は和風な作りとなっており、店内にはカウンターのみ13席が用意されている。チャーシューは注文が入ってから1枚づつ丁寧に炙り（あぶり）、程良い香りが食欲をそそる。また、魚介しょうゆラーメンにのみ使用される「あおさのり」は、磯の香りとトロトロの食感がラーメンをいっそう引き立てている。

魚介しょうゆ、魚介とんこつ、つけ麺の3種がベースとなり、好みでトッピングを追加できる。カツオ、サバ、トビウオなど15種類の魚介で丁寧にダシを取ったスープは、しょうゆ、とんこつのどちらも満足のできるラーメン。
人気は、得のせ魚介しょうゆラーメン。魚介しょうゆにチャーシュー増し、味付たまごが追加されたボリュームある1杯だ。