支那そばや 本店

厳選された食材や自家製麺を使い、こだわりのラーメンを提供している店『支那そばや 本店（しなそばや ほんてん）』。メディアにも多数出演をしており、テレビでもおなじみの佐野実（さの みのる）のラーメン店である。

店内には、逸品食材（いっぴんしょくざい）を厳選、吟味している事を示す日本地図が飾られており、どの食材がどの地区から取り寄せられているのかが一目で分かるようになっている。

店内にはカウンター8席と4人掛けのテーブル席が3つある。注文するラーメンの種類によって器も異なり、最高の状態でラーメンを提供している。

「ラーメンの鬼」の異名を持つ佐野実の、こだわりのラーメンが味わえる店であった。