MINON
MINON
こだわりのケーキを販売している洋菓子店『MINON(ミノン)』。創業は昭和49年と古く、老舗の洋菓子店だ。洋菓子を作って45年の経験を持つパティシエが作りだすケーキは、近隣の人はもちろん、遠方から買い求めにくる人も多い。
数ある洋菓子の中でも、一番人気はショートケーキ。MINONのパティシエはケーキのスポンジをカステラと呼び、一番こだわっている。アルコール、香料、着色料は一切使っていないケーキを作っており、子どもから大人まで安心して食べられる。作り方にも秘密があり、冷蔵庫で保管をしても硬くならないとの事。クリーム、スポンジともにMINONでしか食べる事のできない味だ。クリームは程良く甘く、スポンジもしっとりとしていながらフワフワ感があり、ショートケーキが好きな人にはぜひ一度食べてもらいたい。
ホールケーキは注文にて受付をしているので、事前に注文が必要。他にもオリジナル商品は多く、ケーキ以外にマドレーヌやフルーツチョコ(りんご、オレンジをそれぞれ煮詰めたものをチョコレートでコーティングしたお菓子。)も販売している。洋菓子は、ほぼすべてMINONで製造しており、丁寧に作られるケーキにリピーターも数多い。
MINON
〒221-0841 神奈川県横浜市神奈川区松本町3-23-1
TEL&FAX 045-321-8892
ジャンル
洋菓子
営業時間
9:00~21:00
定休日
火曜日
アクセス
反町駅 徒歩4分
三ツ沢下町駅 徒歩8分
access map
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