アトリエ･サン・ミシえる

ケーキを中心に、パンなども製造、販売している洋菓子店『アトリエ･サン・ミシえる』。平成18年にガーデン山にてオープンした洋菓子店だ。

東京都内のケーキ店や一流ホテルにて約17年の経験を積んだパティシエが、丁寧にケーキを作り上げている。人気のメニューはシュークリーム。シュー生地にクッキーを被せて焼いており、表面の皮が厚く歯ごたえも楽しめる。ロールケーキも人気。定番メニューの他、季節に合わせてさまざまなケーキがショーケースに並べられ、見た目にも楽しめる商品が数多く並ぶ。

オリジナルケーキの製作も受付けているアトリエ･サン・ミシえるでは、形や味など、細かなオーダーにも対応。ウエディングケーキのオーダーも可能。
常時30種類前後のケーキを販売しており、季節感をかじる事ができる洋菓子店。オーダーにて自分だけのケーキを製作できるのも魅力の一つであった。