そば処 しなの

昭和62年に創業、こだわりのつゆを使ったそばを提供している、日本そばの専門店『そば処 しなの』。戸塚モディの地下1階にある日本そばの専門店だ。

人気メニューはカレー南蛮（しなのオリジナルのカレーを使用）、なべやき（沸騰するくらいのアツアツの状態で提供）、てんぷらそば（注文が入ってからてんぷらを揚げており、揚げたてを味わう事ができる）など。特に“つゆ”が自慢。しなの独自のレシピで作られるつゆに常連客も多い。

店主より一言
味に自信あります。ぜひ一度、ご賞味ください。