肉のヒノヤ

国産の牛肉、豚肉、鳥肉と、手作りの総菜を販売している国産食肉専門店『肉のヒノヤ』。食肉は国産品にこだわり、良質な肉のみを販売している。昭和20年頃に乾物屋として創業し、現在の2代目店主が昭和53年8月より食肉店としてオープン。古くから反町にて食料品店を営む老舗だ。

総菜は毎日手作りにて用意され、ガラスケースにずらりと並ぶ。人気メニューは、生ギョーザ、蒸しギョーザ、シュウマイ。ギョーザ、シュウマイは1個30円にて販売、安くておいしいとリピーターも数多い。ギョーザはそのままでも食べる事ができる蒸しギョーザ、自宅で調理して食べる生ギョーザを用意している。具にはキャベツ、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、豚ひき肉など約20グラムの具が入り、食べ応えがある。たくさん欲しい時には、事前に電話にて希望個数を注文する事もできる。

他、メンチカツ、串カツや牛肉巻きゴボウなどの総菜も用意されており、たくさんの種類のなかから食べたい総菜を選ぶ事ができる。食肉は、部位の表も店内に貼ってあり、牛、豚、鳥、全てリーズナブルに販売をしている食肉店であった。