まぐろや

昭和40年頃に創業、新鮮なまぐろをみそ漬にして販売している店『まぐろや』。戸塚駅より徒歩3分の場所にある、まぐろのみそ漬の専門店だ。

まぐろは築地市場より仕入れ、少し甘口のみそを使用し、同店内にてみそ漬に調理される。

販売される商品は、まぐろ、中とろ、大とろの3種があり、中とろと大とろにはカジキマグロが使われている。
みそは、オリジナルの味付けがされ、創業時より変わらない製法で作られている。全国発送も行っており、リピーターも多い。