甘味処 菓子一

大正11年に創業、現在は3代目の店主が営む和菓子店『甘味処 菓子一（かんみどころ かしいち）』。杉田駅より徒歩3分、東口を出て左に進み、右側にある老舗の和菓子店だ。

一番の看板商品は杉田三昧。内容は、皮に洋風な生クリームを使い、中あんに紫芋を練り込み焼き上げた永仁の鐘（えいにんのかね）、桃山種に梅の甘露煮を包んで焼き上げた梅さやか、カステラ饅頭（まんじゅう）を小豆羊かんでコーティングし、青のりを採り入れ磯の風味を出した磯かぜの詰め合わせ。なかでも磯かぜは、神奈川県の指定銘菓にもなっている一品で、杉田銘菓の3種をぜいたくに詰め合わせた商品。

菓子一では、北海道よりあずきを仕入れ、店内で製造している自家製のあんを使っている。雑味がなくスッキリとした味わいに、こしあん、つぶあんともに人気が高い。また、焼き菓子も多く、日持ちのする詰め合わせも5種類を用意している。